根据大河报的报道，自2026年8月15日起实施的《中华人民共和国生态环境法典》明确规定，任何养殖场（包括散养户）都不得将未经高温处理或发酵处理的餐厨剩余物（泔水/厨余垃圾）直接用于饲喂猪，只能通过规范的无害化处理，确保符合国家饲喂安全标准并保留追溯记录，方可限制性地与全价饲料混合喂养。若违规，县级以上主管部门将会要求其进行整改，通常情况下罚款不超过10万元；如情节严重（例如大规模违规或引发疫情）则罚款额度在10万元到100万元之间，对于造成严重后果的行为，还可能承担刑事责任。过去，许多农民习惯用剩饭喂猪，这是由于成本考虑，使用的也大多是自家厨余。然而现在，集中收集的厨余垃圾掺杂着各种不符合食品安全标准的物质。据中国农业大学副教授朱毅的分析，未经专业处理的泔水直接喂养猪，相当于让猪在垃圾场中进食含盐量和油脂都很高的食物，这种做法会导致猪肉质下降、出栏时间延长，同时有害物质如沙门氏菌及寄生虫卵也会进入猪体，进而通过食物链影响人类的健康。